




























31日にちょっと味見のつもりでフタを開けたらどんどん箸が進み、1日のお昼には無くなってしまいました(汗)
全て美味しかったのですが、特に好評だったのは、
・活タラバガニのハーブ焼き
アメリケーヌソースが絶品! 残ったソースでワインが進む、進む。
・メイシャントンのフレンチ角煮
濃厚でじっくり染み込んだ味わい・・・クセになりそうです。
・何といってもローストビーフ
ホントにとろける〜ですね。トリフェソースとの素晴らしい相乗効果!
・フォワグラチョコレート+ぜんざい
甘党の人があっという間に食べてしまい、僕は慌てて一口だけ(涙)
先日、届けていただいたお料理どれも、大変おいしくて、ひさびさのヒットでした!!
シェフの方と、おいしく、いただけるように温めかたを、メールで教えて下さった、末田さんに感謝です。
これからも、通販での、おせち料理ぜひつづけてくださいませ。
(お店が、せめてもう少し近くだったら食べにいけるのに、それが残念です・・・。)
二年前に、フレンチのおせちを注文して、とても美味しかったので、今回は、実家にも送って、ぜひ、この味を食べてもらおうと、二個注文しました。先日実家に行きましたら、すごく美味しかった。
と喜んでもらえ、私も本当に送って良かったです!
また、来年も、このタイプのおせちを作っていただけますように。
では、いつも、親切な応対ありがとうございます。
おせちパックとってもおいしかったですよ〜!ローストビーフはとろけて口の中に肉の甘さが広がり、角煮もロールキャベツも家では絶対食べられないおいしさでした。とくに鴨はかめばかむほどいいお味でした。
父と兄はジャガイモをレンジでチンして残ったソースをからめてきれいに食べてしまいましたよ!
今年も期待通りの美味しいお正月でした。ありがとうございました。シェフにもメチャウマでした!とお伝えください。
家族で囲んで大事に美味しくいただきました!箸を入れるのがもったいなくてメニュー片手にしばらく眺めてました(^_^;)
くせのある肉類が苦手な母が鹿・猪・牛・エスカルゴを美味しいと言い、豚にうるさい兄が角煮をご飯に乗せて喜んで食べ、父はうんうんとうなずきながら大事に食べていました。
イカメシもタケノコもめちゃうまでした。フォアグラチョコレートはチョコレートだけでも美味しいと感じましたが全部合わせるとまろやかでなんともいえない幸せな味でした。あの値段では安すぎます。
そしてなによりも、ご迷惑をお掛けしたのにも関わらず親切に対応してくださったシェフや皆様のお人柄が目に見えるようで、格別に美味しく感じました。北海道で食べられないのが残念ですが、多分忘れられない特別なおせちになると思います。家族一同心から感謝致します。素敵なおせちありがとうございました。


発送方法:重箱のおせち商品(重箱サイズ19cm角)は冷蔵便、
そのほかの真空パック商品は冷凍便で別々に配送いたします。
お届け日:
重箱の商品は12/31のお届け。
極上フレンチおせち、創作フレンチおせち、シェフお勧めセットの
◆真空パック商品とその他おせちは12/28〜12/31お届けの指定日が可能です。
(指定のない場合は12/28〜12/31のお届けとなります。)
※真空パック商品のみ日時指定可能ですので、クリスマスなどにもご利用いただけます。
(必ず配送希望日をご指定ください)
賞味期限:
重箱の料理 2009 /1/2※要冷蔵
・真空パックの商品 (到着日より1ヶ月(未開封の状態で※要冷凍)
解凍後3日以内にお召し上がりください。